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クレーム ド メランジェ

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植物性クリーム

クレーム ド メランジェ

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アイテムID : 68308

¥767(税込)

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植物性のクリームです。純生クリームに近い乳化構造のため、乳化剤が低減され風味が損なわれず、乳清ミネラルや発酵風味素材により香料不使用ながらも乳風味を感じられます。
また、10℃以上になると、急激に溶解する口溶けの良いアイテムです。固形脂が多いため、低脂肪クリームながら保形性を保つことが可能ですが、純生クリームよりも先に固形脂が溶解するため、ブレンドすると純生クリームのみ後味として残ります。ブレンドする際は混合してホイップできます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1,000ml

原材料

【原材料】
食用精製加工油脂 (国内製造)、乳糖、脱脂濃縮乳、食用植物油脂、乳清ミネラル、乳等を主原料とする食品、乳たんぱく

【添加物】
加工デンプン、乳化剤、増粘多糖類 (一部に乳成分を含む)

栄養成分

エネルギー 355kcal
脂質 35.4g
ナトリウム 31mg
たんぱく質 0.7g
炭水化物 6.9g

保存方法

冷蔵庫 (3~7℃) で立てて保存下さい。
開封後はお早めにご使用下さい。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし