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バニラエキストラクト

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バニラエキストラクト 59
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バニラエキストラクト

バニラエキストラクト

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アイテムID : 82001

¥1,696(税込)

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特徴

良質なバニラビーンズを水とアルコールに漬けて、バニラ液を抽出したものです。化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。お菓子づくりの際の香りづけにご使用下さい。
中蓋は着いておりませんのでご利用頂く際にはご注意下さい。

バニラエクストラクトは、天然のバニラビーンズから含水アルコールを用いて抽出した成分のみを使用した天然香料(又は天然主体)。 香料に分類される食品添加物ではあるが、合成バニリンやその他合成の香気成分は使用せず、バニラビーンズ自体をエタノールやその他抽出溶液に漬けて天然のエキスを抽出し、熟成・濃縮をして作られたものです。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
59ml

原材料

【添加物】
香料(バニラビーンズ)1%、エタノール35%

【原産国】
アメリカ

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…269kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.38g
炭水化物…1.6g
食塩相当量…0.03g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

本品製造工場では、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しております。

保存方法

常温での保管をお願い致します。

賞味期限

製造日から1800日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者