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アイテムID : B6076

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サンエイト貿易

つくり手の情熱を、使い手に届ける。

1993年に設立されたフランスのオーガニックチョコレートメーカー、KAOKA。その創業者であるアンドレ・ドゥベール氏は、環境と生産者に配慮し1993年に設立されたフランスのオーガニックチョコレートメーカー、KAOKA。そ記事を読む

つくり手の情熱を、使い手に届ける。

サンエイト貿易

消費者と価値観を共有する。

今や世界中どこにいても簡単に情報にアクセスできる時代。しかし暮らす国や周囲の環境によって、得られる情報の質や量には結局のところ差が生じるとい今や世界中どこにいても簡単に情報にアクセスできる時代。しかし暮らす国や周囲の環境記事を読む

消費者と価値観を共有する。

概要

【特徴】
サントメのアメロナード種とトリニタリオ種をバランス良くブレンドしました。芳醇なフルーツの香りが、ウッデイなカカオも香りと調和して、類いまれな香りを織りなします。
【主な用途】
ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等に使用して頂けます。

内容量・入り数・サイズ

1kg

原材料

【原材料】
有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター
【添加物】
有機ヒマワリレシチン、バニラ香料
【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…550kcal
脂質…32g
ナトリウム…1mg
たんぱく質…7.2g
炭水化物…58.4g

アレルゲン

コンタミネーション

記載有

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

カオカ

販売者

サンエイト貿易

輸入者

サンエイト貿易