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ブレンドホイップ38
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アイテムID : H5902
¥1,156(税込)
- 最短6日後お届け
- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
軽い食感と口溶けが特徴の総脂肪分38%のコンパウンドクリームです。アメリカ食品医薬品局(FDA)の基準による部分硬化油を使用しておらず、トランス脂肪酸の低減化も行っているため、人体への影響が少ないアイテムです。クリームとブレンドすることで作業性や保形性を上げることが出来ます。
オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を毎朝回収し、少量ずつアイテムが生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。
取り扱い注意
・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。
・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
成分
無脂乳固形分:7.0%
乳脂肪分:20.0%
植物性脂肪分:18.0%
主な用途
もっと時間がありますか?
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。