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キャビア・ド・バニラ

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キャビア・ド・バニラ 100
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バニラビーンズ

キャビア・ド・バニラ

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アイテムID : H6338

¥19,440(税込)

  • 最短11日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

マダガスカル産フラガン種のバニラの鞘から、ビーンズを油脂部分と一緒に丁寧に掻きとったフレッシュバニラビーンズです。約120本分のバニラビーンズからたった100gしかできず、蓋を開けた瞬間濃厚なバニラが香り漂います。

指数

品種:フラガン種(プラニフォリア種)
バニリン量:2.5%以上
水分:10.5%

使用上の注意

稀に白点のような付着物がでますが、天然物由来によるバニリンですので、影響ありません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

100g

原材料

【原材料】
バニラ豆(マダガスカル産)

【添加物】
なし

【原産国】
マダガスカル

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…298kcal
脂質…5.9g
たんぱく質…4.3g
炭水化物…4.4g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

冷蔵(10℃以下)にて保存して下さい。

賞味期限

製造日から2年
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

製造者

販売者

輸入者

非開示