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フレッシュライラック 35%

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  • 中沢乳業

フレッシュクリーム

フレッシュライラック 35%

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アイテムID : 00478

¥1,145(税込)

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中沢乳業

開拓者たちの150年

1868年、中沢乳業の歴史が動いた。農家の息子に生まれ育った創業者の中澤惣次郎は自然相手の仕事を志し、当時の日本では未開拓の市場だった乳製品1868年、中沢乳業の歴史が動いた。農家の息子に生まれ育った創業者の中澤惣次郎は記事を読む

開拓者たちの150年

概要

【特徴】
乳化性が高く、ムースやガナッシュなど仕込み用に適したクリームです。

【成分】
乳脂肪分:35.0%

【主な用途】
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

1000ml

原材料

【原材料】
クリーム(乳成分を含む)

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…337kcal
脂質…35.0g
たんぱく質…2.1g
炭水化物…3.3g
食塩相当量…0.07g
灰分…0.4g
水分…59.2g

アレルゲン

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵(3~6℃)以下で保管してください。

賞味期限

製造日から15日
※お届け時の賞味期限を4日以上保証致します。

加工者

なし

製造者

中沢乳業

販売者

中沢乳業

輸入者

なし