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バニラ コンセントレート 2007
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アイテムID : 07958
¥33,300(税込)
- 最短8日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
厳選されたマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズを100%使用したバニラエクストラクトです。
長時間かけて抽出後、更に高濃縮・熟成し耐熱性を高めています。バニラビーンズ本来の芳醇な香りと風味を追求し、製造工程含め化学合成品を使用していないアイテムです。
また、アルミ缶容器のため工場内にも持ち込みが可能です。
バニラエクストラクトは、天然のバニラビーンズから含水アルコールを用いて抽出した成分のみを使用した天然香料(又は天然主体)。
香料に分類される食品添加物ではあるが、合成バニリンやその他合成の香気成分は使用せず、バニラビーンズ自体をエタノールやその他抽出溶液に漬けて天然のエキスを抽出し、熟成・濃縮をして作られたものです。
使用量
全量に対して0.2~0.4%
使用用途
冷菓・生菓子・焼き菓子(40~180℃)にご使用いただけます。
主な用途
もっと時間がありますか?
仕様
内容量・入り数・サイズ
500g
500g
原材料
【原料】
バニラ香料(バニラ抽出物) 100%
【原産国】
日本
【原料】
バニラ香料(バニラ抽出物) 100%
【原産国】
日本
栄養成分
設定なし
設定なし
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
賞味期限
製造日から賞味期限730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から賞味期限730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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