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ナリヅカコーポレーション
バニラ コンセントレート 2007
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アイテムID : 07958
¥33,300(税込)
- 最短7日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
厳選されたマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズを100％使用したバニラエクストラクトです。
長時間かけて抽出後、更に高濃縮・熟成し耐熱性を高めています。バニラビーンズ本来の芳醇な香りと風味を追求し、製造工程含め化学合成品を使用していないアイテムです。
また、アルミ缶容器のため工場内にも持ち込みが可能です。
バニラエクストラクトは、天然のバニラビーンズから含水アルコールを用いて抽出した成分のみを使用した天然香料(又は天然主体)。
香料に分類される食品添加物ではあるが、合成バニリンやその他合成の香気成分は使用せず、バニラビーンズ自体をエタノールやその他抽出溶液に漬けて天然のエキスを抽出し、熟成・濃縮をして作られたものです。
使用量
全量に対して0.2~0.4%
使用用途
冷菓・生菓子・焼き菓子(40~180℃)にご使用いただけます。
主な用途
もっと時間がありますか？
仕様
内容量・入り数・サイズ
500g
500g
原材料
【原料】
バニラ香料(バニラ抽出物) 100％
【原産国】
日本
【原料】
バニラ香料(バニラ抽出物) 100％
【原産国】
日本
栄養成分
設定なし
設定なし
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
賞味期限
製造日から賞味期限730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から賞味期限730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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