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フレッシュクリーム ましずく35
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生クリーム
アイテムID : 63756
¥1,631(税込)
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熊本県の生乳を主とし、九州内の生乳を100%使用した乳脂肪分35%のフレッシュクリームです。 短時間で加熱・冷却する殺菌方法により、たんぱく質の変性や熱による風味劣化が起きにくく、生乳のコクや甘みを保った商品になっています。 堆肥を活用して生産者が自ら牧草を生産する飼養管理を行っており、より循環型の酪農形態となっています。 九州域内の生乳のみを使用しているため、搾乳から工場搬入、製造までに要する時間が短く、原料乳の鮮度が高いフレッシュ感のある製品です。
無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:35.0%
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
1,000ml
【原材料】 生乳(国産) 【添加物】 なし 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…35.5g たんぱく質…2.1g 炭水化物…3.2g 食塩相当量…0.08g
乳
なし
冷蔵(5℃前後)で保存して下さい。
製造日から16日 ※お届け時の賞味期限を4日以上保証致します。
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。
050-1809-5553
営業時間 平日 9:00~17:00