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中沢乳業
クレームアーシュ(H)
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アイテムID : 70031
¥1,793(税込)
- 最短6日後お届け
- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
原料由来の豊かな乳風味と軽い口溶けが特徴の純乳脂肪分38％低脂肪ホイップです。ホイップ性・保形性に優れており、ミキサーでも高オーバーランを得ることが出来ます。乳化剤を使用することで手立てやミキサーでもキメ細かいホイップに仕上げています。生地が柔らかいシフォンケーキなどにも綺麗にナッペすることが出来ます。
成分
無脂乳固形分：4.5%
乳脂肪分：38.0%
使用上の注意
・開封後は、賞味期限内であっても直ちにご使用下さい。
・過度の振動により、凝固します。
・保存方法の温度外では、凝固、分離、腐敗します。
・保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。(オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生及び分離)
・冷凍しないで下さい。(冷凍した場合、ホイップ機能が失われます)
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
1,000ml
1,000ml
原材料
【原材料】
クリーム(日本)、牛乳
【添加物】
乳化剤
【原産国】
日本
【原材料】
クリーム(日本)、牛乳
【添加物】
乳化剤
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…367kcal
脂質…38.5g
たんぱく質…2.0g
炭水化物…3.1g
食塩相当量…0.07g
(100gあたり)
エネルギー…367kcal
脂質…38.5g
たんぱく質…2.0g
炭水化物…3.1g
食塩相当量…0.07g
アレルゲン
乳
乳
コンタミネーション
なし
なし
保存方法
冷蔵(3~6℃)にて保管してください。
冷蔵(3~6℃)にて保管してください。
賞味期限
製造日から21日
※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から21日
※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。