上野忠

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和菓子原料を中心とした食品メーカーとして、中国に２工場を所有し桜、柏、よもぎなど自然素材のアイテムや自社開発のミックス粉など1000種類以上の原料を製造、供給している。

自社商品の製造は、主に中国2工場で行っています。中国工場では、よもぎ、桜、柏などの自然由来の商品を製造しています。日本ではかけきれない手間を中国では、細部までたっぷりと手をかけることができるため、より品質の高い商品を製造することができます。そして、近年国内では農産物だけでなく、利便性を追求したミックス粉なども自社で新たに開発するようになりました。お客様がどのような商品を求めていらっしゃるのか、また求めていらっしゃる以上のものを提供できるように日々探求を続けています。
上野忠の強みは、和菓子を中心とした製菓・製パンメーカーへの原料供給です。その種類は多岐にわたり、和菓子づくりに必要な食材、原料を1,000種類以上取り扱っています。

2023年6月更新