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Jupe 桜

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Jupe 桜 1
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その他

Jupe 桜

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アイテムID : 48233

¥4,650(税込)

  • 最短6日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

抽出した桜そのもののエキスを凝縮し、桜独特の香りと鮮やかなピンク色を表現しています。
和菓子はもちろんのこと、洋菓子、生菓子、冷菓にご使用いただけます。
また、アイデア次第では、お豆腐、おこわといったお菓子以外のレシピにも幅広く使用することが出来ます。

標準使用量

全量の3~5%

性質や指数について

ph:3.77±0.50
Brix:70.0±2.0

主な用途

製菓、製パン全般でご使用できます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
糖類(果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、砂糖、水あめ)、サクラエキス

【添加物】
香料、着色料(コチニール、アカキャベツ)、酸味料、増粘剤(カラギナン)、酸化防止剤(V.C)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…247kcal
脂質…0.0g
ナトリウム…39.0mg
たんぱく質…0.0g
炭水化物…64.5g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保管し,お早めにご使用ください

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし