#形状：アップルプレザーブ
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リンゴを砂糖シロップ漬けにした「アップルプレザーブ」。袋を開ければそのまま使えますが、その風味と食感、甘味や酸味は原料であるリンゴの品種や産地はもちろんのこと、カットや焼成といった加工によっても多様に変化していきます。
今回はホールから１口サイズのダイスまで、アップルプレザーブを「形状」ごとに分類しました。どのようなお菓子に使いたいか。どのような食感を残したいか。形状によって文字通りさまざまな表情を見せるアップルプレザーブを一覧でご覧ください。
形状で選ぶ
ホール 上部に戻る
ハーフ 上部に戻る
月型 上部に戻る
木村食品工業 / 黄山
紅玉りんご 6つ割り 月型30°
品種：紅玉 国産
森食品工業
中国産フレッシュアップルプレザーブK8-30
品種：ふじ 中国産
デイリーフーズ
国産リンゴプレザーブ10割
品種：ふじ 国産
鈴木食品製造 / DKSHジャパン
アップルプレザーブ 月型
品種：ふじ 国産
カセイ食品
Aプレザーブ F月形16割 30°
品種：ふじ 国産
大鰐食品加工
岩手県産リンゴプレザーブ紅玉月形6割
品種：紅玉 国産
森食品工業
中国産フレッシュアップルプレザーブ K6-30
品種：ふじ 中国産
扇型 上部に戻る
森食品工業 / 丸菱ホールディングス
信州産ふじ アップルプレザーブ
品種：ふじ 国産
デイリーフーズコーポレーション / デイリーフーズ
アップルプレザーブ扇形7mm 30°
品種：ふじ 中国産
大鰐食品加工
岩手県産リンゴプレザーブ紅玉扇型7mm
品種：紅玉 国産
森食品工業
フレッシュアップルプレザーブ
品種：ふじ 中国産
デイリーフーズ
国産 スペシャルアップルプレザーブ
品種：ふじ 国産
ダイス 上部に戻る
森食品工業
中国産フレッシュアップルプレザーブ角切 10-30
品種：ふじ 中国産
カセイ食品
りんごプレザーブ フレッシュ
品種：ふじ 国産
乳山恒裕食品 / エム・シー・フーズ
りんごシロップ漬けパウチ(ダイス)
品種：ふじ 国産
デイリーフーズ