#新年を祝うお菓子
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フランスで新年を祝うお菓子ガレット・デ・ロワ。
キリスト教の旧典礼歴1月6日にあたる「公現祭（エピファニー）」を祝うために食べられるお菓子で、中にはフェーブと呼ばれる小さい陶器の人形が入っています。
その起源は、11世紀フランスの教会において新会参事会が時期責任者を決める際にパンに金貨を隠してくじ引きを行っていたことだと言われています。
この慣わしが庶民に広まりガレット・デ・ロワにフェーブを入れるようになったと言われております。
フランスの家庭では、ガレット・デ・ロワをその場の人数分に切り分け、最年少の子供が誰に割り当てるのかを決めます。割り当てられたガレット・デ・ロワの一切れの中にこのフェーブが入っていると、その人は紙製の王冠を被り今年の王様または女王様となり、1年間幸福が訪れると言われております。
現在は1月中に食べられる事が多くなり、家族や友人達が集まる際に食べられる新年のお祝いに欠かせないお菓子です。
フェーブ・王冠 ケーキ箱・トレー 粉糖 バター・コンパウンドマーガリン アーモンドパウダー ラム酒 卵 パイ生地 小麦粉
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丸菱ホールディングス / ノルディア
フェーブ 木のおもちゃ 10入
丸菱ホールディングス / ノルディア
フェーブ お菓子屋さんが大好き 10入
丸菱ホールディングス / ノルディア
フェーブ ババ オ ラム 10入
丸菱ホールディングス / ノルディア
フェーブ マルシェ ビオ 10入
丸菱ホールディングス / ノルディア
ガレット・デ・ロワ 王冠 金 H60 (高さ60mm)
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丸菱ホールディングス / ミヨシ油脂
ビー・フュージョン
ウエストランド
ニュージーランド産 グラスフェッドバター 無塩
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NZ産 食塩不使用グラスフェッドバター
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NZ産無塩バター
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冷凍ロールバターAOP(無塩)
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ナチュラーレ2000N
ミヨシ油脂
パンテオンセレクトM
ミヨシ油脂
アトラクトリッチ
J-オイルミルズ
グランマスター プティ・ブール アイ
ADEKA
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ADEKA
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不二製油
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サガミ産業
皮むき アーモンドプードル純赤
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サガミ産業
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ルーツ貿易 / アマンド・フード
シチリア産アーモンドプードル 皮剥 50メッシュ
イシハラ
アーモンドプードル 皮なし マルコナ30%
キャンポス / 丸菱ホールディングス
アーモンドパウダー
サガミ産業
皮むきアーモンドプードル赤
丸菱ホールディングス / イシハラ
アーモンドプードル ロイヤル 粗目
ユニオン商事
アーモンドプードル スーペリア
ユニオン商事
アマプード
サンエイト貿易
バレンシア アーモンドパウダー皮なし50M
サンエイト貿易
マルコナ アーモンドパウダー皮なし
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三菱商事ライフサイエンス
メルシャン ラムダーク 45度
メルシャン / 宏洋
マイヤーズラム・コンフェクショナリー40°
ドーバー洋酒貿易 / BARDINET (バーディネー社)
ネグリタラム44°
ドーバー洋酒貿易 / J.WRAY & NEPHEW (ネフュー社)
オールドジャマイカ ラム
宏洋 / メルシャン
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